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月圆人团圆
发布时间: 2018-09-21 11:04:23     编辑:王晓玲      来源:银河国际赌场官网网      点击次数:

农历八月十五,是传统的中秋节,也是仅次于春节的第二大节日。月圆人团圆,是人们对中秋的期盼和向往,用月亮寄托思念,寓示合家团聚。

小时候过节,月饼最受欢迎。母亲每年都给大家做满满一箩筐,整整齐齐挨个摆放,黄灿灿的甚是好看。吕梁的月饼是空心的,看起来很单薄,新鲜的面,独特的馅。馅很特别,以红糖为主,芝麻、青红丝、果仁、葡萄干为辅。包好放在月饼模子上,印出月的图案和桂花花瓣。然后上火烤,火候很重要,大一点会糊,小一点则夹生。月饼烤好后,一股香味儿扑鼻而来,令人垂涎欲滴。

虽然现在市场上的月饼琳琅满目,各种瓜果一应俱全,但我还是喜欢吃母亲做的月饼。可惜,由于制造工序繁琐,母亲早已不再动手做。不过每逢节日,还是有商家做了卖。月饼的花纹虽然没有太大变化,但还是那么好看。所以一赶上中秋,我就会买上几个,虽然少了妈妈的味道,但多了地域特色。

长大后过节,团圆最为重要。在传统习俗的影响下,每到中秋节家家户户都吃团圆饭,亲朋好友坐在一起,谈笑风生。以前在家吃,父亲掌勺。那时父亲一个礼拜回家一次,很少有机会下厨,这顿团圆饭就显得尤为隆重,早早就开始准备,做上一大桌才肯罢休。现在生活水平提高了,消费水平也随之跟了上去。但凡过个节,全往酒店跑,门口排着长队,人头攒动,好不热闹。看着大家尽情地品赏各种各样的菜肴,好不开心。

今年,人是不或许聚齐了。兄弟姐妹已然长大,各自高飞,要想同一时间同一地点聚齐着实要费一番功夫。老二定居太原,有了自己的小宝宝,不方便来回奔波折腾。老三在天津读研,学业繁重,总觉时间不够用,就是这样还当起了知名论坛志愿者,就算时间是海绵里的水,也总有挤干净的时候,很是辛苦。在我看来,家是港湾,游子归来休憩的地方;聚是形式,诉说的是情谊、思念,情在人在,聚不起来又何妨,一家人其乐融融,才是真正意义上的团圆。

月圆人团圆,是人们对美满事物的感怀。中秋节,借着柔和的月光,我思念家乡,想念亲朋好友,回忆温馨时光。

(编辑单位:霍州煤电木瓜矿)


仔肩编辑:刘婧

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